Amandine Fabre est œnologue et vigneronne au domaine familial Château Fabre Cordon. On y fait du vin bio, indépendant, et surtout on y choie son raisin et son territoire.
Et ça tombe bien, c’était l’anniversaire des 20 ans de la vigne, l’occasion de goûter L’Autre blanc, une cuvée “en hommage à Louise, sa grand-mère paternelle, Louisette, si vous vouliez qu’elle vous réponde”, et puis aussi déguster Le Printemps d’Amandine ou les Fragrances oubliées – et tout ce qui vous fera plaisir.
La Midinale, une parenthèse culturelle et locale animée par Martin Lapouille & Louise Canu.
Coordination : Anna Tuyen Tran & François Berchenko.
Réalisation technique : François Berchenko.
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Tous les replays de la saison 2020-2021 :
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